ダイエット、楽しんでいますかー！
どうも！まーしーです。
この記事は、自炊用の食材からコンビニ弁当・カップ麺など、私が【糖質オフダイエット】を始める前に食べていたものを中心に、その糖質量を解説します。
【糖質量】の視点から、どの食品は太りやすく、どの食品はそうではないのかを学習します。
キャッチコピーは、
記事内では、炭水化物とは糖質と食物繊維の化合物ですが、炭水化物≒糖質として考えています。
１食あたりのグラム数が不明な場合、１００ｇ当たりの糖質（炭水化物）量を記載します。
主食とよく食べる食品の炭水化物量
| 1食あたりg
（a） |
100g当たり炭水化物量
（b） |
1食あたり炭水化物量
（a）×（b） |
|
| 自作豆腐おから飯 | 112.5 | 4.3 | 4.8 |
| 自作大豆麺 | 230 | 4.8 | 11.1 |
| ご飯＠22円 | 150 | 37.1 | 55.7 |
| ラーメン | 230 | 29.2 | 67.2 |
| パスタ | 250 | 28.4 | 71.0 |
| そば | 260 | 22.1 | 57.5 |
| うどん | 230 | 21.6 | 49.7 |
| ショートケーキ | 118 | 24.6 | 29.0 |
| やきそば | 280 | 24.3 | 68.0 |
| すし（シャリ１貫） | 20 | 37.1 | 7.4 |
| からあげ | 103 | 3.5 | 3.6 |
| 西友 テリーヌ 1本162g | 162 | 8.4 | 13.6 |
| ステーキ | 207 | 5.8 | 12.0 |
| 1ポンドステーキ | 450 | 5.8 | 26.1 |
| 2ポンドステーキ | 900 | 5.8 | 52.2 |
| 3ポンドステーキ | 1350 | 5.8 | 78.3 |
| 食パン（8枚切り） | 45 | 46.7 | 21.0 |
| チーズ（1枚） | 18 | 1.3 | 0.2 |
| ｱｲｽｸﾘｰﾑ（ｽｰﾊﾟｰｶｯﾌﾟ200ml | 200 | 18.2 | 36.4 |
| ホイップクリーム | 17.8 | ||
| ヨーグルト | 120 | 12.2 | 14.6 |
| 牛乳 | 120 | 5.2 | 6.2 |
| はちみつ | 5 | 82.0 | 4.1 |
| 砂糖 | 100.0 |
このブログで作り方を紹介した、豆腐おからご飯の糖質量が非常に少ないことがわかると思います。
大豆麺についても近々作り方をご紹介したいと思います。
1日の糖質の摂取量を50グラムに抑えようとすると、ご飯・ラーメン・パスタ等ほとんどの食品が1食でオーバーしてしまいます。
麺好きの方は多いと思いますが、麺の自作は少々手間がかかります。それでも糖質オフの麺が食べたい！という方には、市販の糖質オフ麺がお勧めです。
こんにゃくタイプ・豆腐タイプ・大豆タイプなど、いろいろな麺が各メーカーから出ていますので、それらを利用するのもいいですね。
私も冷凍庫にいくつか常備して、作るのが面倒な時に利用しています。
カップ麺の炭水化物量
続けて、私の大好きなカップ麺の糖質量です。世の中には糖質オフカップ麺というものもあるそうですが、私の家の近所には販売していませんでした。
| カップ麺 | 1食あたりg
（a） |
100g当たり炭水化物量
（b） |
1食あたり炭水化物量
（a）×（b） |
| 日清カップヌードル | 77 | 56.4 | 43.4 |
| 日清カップヌードル（大盛） | 100 | 59.5 | 59.5 |
| 日清シーフードヌードル | 75 | 61.1 | 45.8 |
| 日清シーフードヌードル（大盛） | 104 | 62.2 | 64.7 |
| ぺヤングソース焼きそば | 120 | 54.1 | 64.9 |
| ぺヤングソース焼きそば超大盛 | 237 | 54.5 | 129.2 |
| 一平ちゃん夜店の焼きそば | 135 | 57.6 | 77.8 |
コンビニ食品の炭水化物量
コンビニ食品の炭水化物量です。ラインナップで私の好みが丸わかりとなりますね。
こちらは１製品ごとの炭水化物量を記載します。
| コンビニ食品 | 1食あたり炭水化物量 |
| ローソン | |
| ソース焼きそば | 80.0 |
| 豚塩焼きそば | 98.1 |
| セブンイレブン | |
| チーズとベーコンのカルボナーラ | 67.3 |
| ソースたっぷり蟹のトマトクリームパスタ | 71.1 |
| 大盛！ナポリタン | 99.7 |
| 大盛りソーセージとベーコンのペペロンチーノ | 102.3 |
| ナスと厚切りベーコンのトマトソースパスタ | 74.9 |
| 海老グラタン | 42.9 |
| ミートソースドリア | 70.6 |
| たまごサンド | 18.5 |
| ピノ 6個入り | 17.4 |
| ファミリーマート | |
| カルボナーラ | 69.1 |
| ミートソース | 75.1 |
| 大盛明太子スパゲティ | 104.4 |
| たまごサンド | 22.0 |
| ポテチ のり塩 88g | 49.2 |
ここで特筆すべきは【たまごサンド】と【ピノ】です。私はたまごサンドが大好きなのですが、１商品あたり炭水化物量が20グラム程度しかないんです。そしてピノはアイスで甘くてデザートなのに、炭水化物量は17.4グラム。たまには甘いものを食べたい時には重宝します。
まとめ
私が糖質制限を始めるに当たり、最初に困ったのが何をどれだけ食べていいのかわからなかったということです。
普段食べている食品に含まれている糖質量がわかれば、どれだけ食べていいのかが分かり、自然と食事量をコントロールできるようになると思います。
